Dati tecnici : alcol 11% v/v ; zuccheri 30 g/l ; pressione 5 bar a 20°C

Temperatura di servizio: 6-8° C, avendo cura di stappare con delicatezza

Uve: 90 Glera, 10% altri vitigni aromatici

Zona di produzione: vigneti delle colline trevigiane

Caratteristiche dei vigneti: classici vigneti disetanei della zona del prosecco, sistemati totalmente nei versanti a sud delle colline.

Il sistema di allevamento è il caratteristico doppio capovolto.

Terreno: morbido, ben strutturato, argilloso con presenza di scheletro, ben dotato di sostanza organica con pH neutro-alcalino.

Vendemmia: ultima decade di settembre

Vinificazione: classica vinificazione in bianco con tecnica riduttiva, fermentazione su mosto pulito a temperatura di 15-20°C con lieviti selezionati.

La presa di spuma viene fatta in autoclave seguendo la metodologia dello charmat corto.